かき飯いかがでしょう
焼きがきのはやし
焼がきのはやしといえば 宮島で老舗の 「かきめし」のお店です。
おいしいもの大好き、炭水化物しか勝たんと信じています、森山です。
先日オンラインショップ限定の 「かきめしの素」を味わう機会があり
(そごう5F Hiroshimarcheetto もっと宮島!)
あまりにもおいしかったので お店の味の方がもっとおいしいに違いない!と
やってきました。
店内はコロナ対策のため入り口でのアルコール消毒と4人掛けの席に2人ずつ座る仕様。
奥には個室もありすっきりとした内装です。
焼がきを注文するとお店のすぐ外のグリルで焼いてくれます。
しかし今回のお目当ては焼がきではなく かきめし です。
ゴロゴロとした牡蠣がいっぱい入って
かきのだしでふっくらと炊きあげられた かきめし。
これを食べて幸せを感じない人がいるでしょうか。
いやいない。
かきめし 1100円
かきめしに卵を追加して汁だくの かき丼 もおすすめです。
つやつやと輝くたまごと牡蠣 この景色は
控え目に言っても 最高。
牡蠣の出しがごはんにしみこんで さわやかな
三つ葉がさらに食欲をそそる一品です。
かき丼 1400円
余分だとおもいながら誘惑に負けて注文してしまったのはこいわしのから揚げ。
こいわしはお刺身もおいしいですがから揚げにするとただただソフトでおいしい。
けっこうやまもりです。
感覚としてはフライドポテトくらいある。
こいわしのから揚げ 580円。
宮島はいま新緑まぶしいきれいな時期です。
ぜひお越しください。
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