宮島といえばもみじ饅頭と、だれの頭にも連想ゲームのように浮かびますが、

もみじクロワッサンというのがあるのをご存知でしょうか？

と言っている私も最近同僚に一つもらって、そのおいしさを知ったばかりですが、

もみじ饅頭を食べ慣れた者としては、衝撃的なおいしさでした。

もみじ饅頭と違うところは次の３点。

１薄い生地が何層も重なり、サクサクパリパリしている。

　もみじ饅頭のしっとりと全然違う食感。

２温められていて、中のチョコがとろ～としている。

　あんこやクリーム、アップルもあった。

　その時かなり空腹だったとはいえ、どれも美味しそうだった。

３モミジなのに四角でお得感あり。（たい焼きのひれみたいでした）

これを売っているのは、宮島商店街にある「鳥居屋」というお店ですが、

おそらく今はコロナ禍で休業中かと思います。

緊急事態宣言の発令が早く終わりますように！