そごうイベント「もっと宮島!」参加の「坂本菓子舗」さん♡
坂本菓子舗
okeikoJapanスタッフの谷口です。
表参道商店街の厳島神社側の入り口から、
1番最初にある路地を入ると見えてくる、もみじ饅頭の「坂本菓子舗」さん🍁
創業以来65年間、こだわっていらっしゃるのは、
自家製の「小豆のさらし餡」と「ふんわりカステラ生地」です。
(坂本菓子舗さんのインスタグラムより)
ホッとする味を提供されることをモットーに職人さんたちが丁寧に作られている
愛情たっぷり、こだわりの「もみじ饅頭」です!
実際に私が伺った際には、店内のお席でゆっくりされているお客様の姿がありました。🍵
この日、お天気は良かったのですが、とっても寒かったので、
「坂本菓子舗」さんでゆっくりと落ち着いてもみじ饅頭を食べられるのって、
ホントに幸せだなぁと思いました🥺
今回、私がいただいたのは、もっと宮島! でも出品のある、「もんぶらんもみじ」🌰
出来立てほかほかのもみじ饅頭は、冷え切っていた私の体をじわじわと温めてくれます😭
生地はふわっふわで、とても柔らかく、口溶けがとても滑らかでした✨
栗の風味も最高のバランスで、めちゃくちゃ優しい味🥰
もう1人のグルメ通スタッフと一緒に食べたのですが、
そのスタッフも「え!美味しい!!これ、また買いに来よう!」とリピート必須の味でした。
この他に冬の定番、焚き火で焼いた焼き芋をイメージした「焼きいももみじ」の出品もあります🍠
宮島でしか味わえない、「坂本菓子舗」さんのオリジナルもみじ饅頭が
「もっと宮島!」で手に入るチャンス!
ぜひ会場へお越しくださいね。
2022年3月1日(火)~3月13日(日)
そごう広島店本館5階 ヒロシマルシェエット
「もっと宮島!」
宮島限定の選りすぐり商品が勢ぞろいします。
協力:宮島観光協会
出品:宮島事業者22社
そごう広島店 Instagram
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